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数年ぶり？の訪問気合を入れて到着待っていると店主自ら出て来てくれて、椅子を並べてくれた外にあったメニューを見ると小豚が1200円とこれも時代ですね・・・早く開けるからね～と嬉しい言葉とともに、20分早開けあざーす年季の入った変わらない券売機でお目当てをポチっと店主とおばちゃんの2名体制現金100円を添えてタマゴを申告ラーメン作りは店主のワンオペでロット６店主も変わらず丁寧な接客程なくしてコールタイムヤサイ、ニンニク、アブラで～見事なお山に成形されたヤサイ早速ズバズバ、デフォでも好みの硬さの麺がｳﾏｰスープはトロトロ乳化。これぞヒバジ！豚は思ってたより小ぶりだったかな脂身もあって柔らかいです。野菜はシャキシャキでGOOD!味玉は黄身トロだったかな。スルスルっと完食。
八雲
RAMEN-ACT2
とある大学生のラーメン日記
FUMI
DMAX
気合を入れて到着
待っていると店主自ら出て来てくれて、椅子を並べてくれた
外にあったメニューを見ると小豚が1200円と
これも時代ですね・・・
早く開けるからね～
と嬉しい言葉とともに、20分早開けあざーす
年季の入った変わらない券売機でお目当てをポチっと
店主とおばちゃんの2名体制
現金100円を添えてタマゴを申告
ラーメン作りは店主のワンオペでロット６
店主も変わらず丁寧な接客
程なくしてコールタイム
ヤサイ、ニンニク、アブラで～
見事なお山に成形されたヤサイ
早速ズバズバ、デフォでも好みの硬さの麺がｳﾏｰ
スープはトロトロ乳化。これぞヒバジ！
豚は思ってたより小ぶりだったかな
脂身もあって柔らかいです。
野菜はシャキシャキでGOOD!
味玉は黄身トロだったかな。
スルスルっと完食。