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たまたま近くを通って寄っただけなんだけど、香りがもう魚。永福町の大勝軒系ってすぐわかる。魚が全面に出ていてすごい。スープ止まらない。後半になってくるとゆずが入ったり、中華スープになってくる。麺を早くやっつけてスープの時間にするという流れがラーメンなんだなあと感じる。後味の魚感の余韻を1時間以上楽しみながら帰宅するというのも最高の時間ですよ。
永福町の大勝軒系ってすぐわかる。
魚が全面に出ていてすごい。スープ止まらない。
後半になってくるとゆずが入ったり、中華スープになってくる。
麺を早くやっつけてスープの時間にするという流れがラーメンなんだなあと感じる。
後味の魚感の余韻を1時間以上楽しみながら帰宅するというのも最高の時間ですよ。