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「こってりMAX チャーハン定食」@天下一品 蒲田店の写真天一の店舗のうち渋谷店・新宿西口店・池袋西口店・田町店・目黒店・吉祥寺店・蒲田店・川崎店・大船店・大宮東口店が2025年6月30日をもって閉店するとの情報です。(涙)
エムピーキッチンは
天下一品を閉めて何をやるんでしょうかね?
三田製麺でも増やすのか?業態変更か?
はたして?
(・・?
名残惜しくてなりませんので職場近くの蒲田店で
最終日にランチです。
タイミング良くカウンターに空き席あり待たずに案内されます。
直ぐに待ち発生でしたが回転も早い様ですね。
入れ替わり立ち替わりの賑わいです。

未食だった「こってりMAX」を食べておきたく。
チャーハンセット1320円+こってりMAX(差額は460円?だったかな?レシート紛失してしまい価格は忘れました。(汗))

順調にチャーハンから届くと
すぐさま「お待たせしました。こってりMAXです」と続いて着丼!
パチリ撮影して頂きます♪

スープは熱々でポッタりとした粘土感ありザラつきも少し感じます。どろどろになる極限まで炊かれた鶏ガラスープと野菜出汁でしょうか。
確かにコッテリ感はマックスですね♪
粘土があり飲むと言うよりは食べれるスープとでも言う感じですかね。ご飯にもかけれそうな粘土感(汗)
(´⊙ω⊙`)
どろポタでも鶏と野菜ですので重たくは無いのですが九条ネギは爽快で美味しいです♪
(・∀・)v
麺は中細角ストレート
多加水で全粒粉入りでしょうか?モッチリしなるような麺でコッテリしたスープを持ち上げます。
熱々でハフハフしながら食べる感じです。
(>_<)v
チャーシュー1枚にメンマ数本はコッテリMAXでは
存在感が薄すぎますね。可もなく不可もなくです(汗)
さて
チャーハンですが今まで以上にコッテリスープに合うように
リニューアルされてからは初めて食べました。
パラシットリとして米が美味しいですね。
気のせいか?ほんのりと柑橘系な果汁とか?使ってますかね?気のせいかな?
紅生姜もさっぱりと合いますね♪
半分ほど食べたところでスープをかけて食べたら
これがまた!!ウマイんです!!
さっくと完食完飲 

蒲田で19年間ですかね?お疲れ様でした。
またどこかで普通のコッテリか屋台味を頂きたいです。
ご馳走様でした。
m(_ _)m

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます^^
エムピーキッチンは三田製麺所にするのではないでしょうか。
最近リニューアルや新規出店に積極的ですから。
閉店は残念ですが五反田に新規出店もあったのでまた増えていくでしょう。
こってりMAXは食べたことないんです。
五反田店で狙います(*^-^*)

mocopapa | 2025年7月2日 05:14

麺スタさん、おはようございます。
蒲田店ファイナル、間に合いましたね。(^^)
なんと19年もやられていたんですね。
残念ですね。

三田製麺ばかりが急に増えてもなぁ…。
某ステーキ屋さんみたくならなければいいですけどね。

グロ | 2025年7月2日 07:03

麺スタさん
おはようございます。

天一に何の想いもない男でございます…
^^;
ただ、ラーメン屋が無くなるのは淋しいですね…
一方で旧月のようにすぐに新しいお店が出来るのなら食べ手としては嬉しさもありますが…
(⁠^⁠^⁠)

りょうま | 2025年7月2日 08:48

どもです。
スープを掛けた白飯が大好きなので
チャーハンは頼んだこと無いです。
おみだしたら催してきました(笑)

mocopapaさん こんばんは。
三田製麺ばかり増えてもなぁて思ってしまいますねぇ⤵⤵
こってりMAXはじて食べましたが
個人的には普通のコッテリで十分でした。
(^_^;)

麺スタ | 2025年7月2日 21:44

グロさん こんばんは。
最終日にたまたま休み時間がハマりました。(汗)
ですよねぇ三田製麺さんばかり増えられても使い勝手悪いく思います⤵⤵
(・・;)

麺スタ | 2025年7月2日 21:48

りょうまさん こんばんは。
天一は鶏白湯ダメだと興味ないでしょうねぇw
旧月さんリニューアル?結局は姉妹店みたいですよね?
こちらの天一後も結局は財布の大元は同じ的な?入れ替わりになる気がしてます。
(^○^)

麺スタ | 2025年7月2日 21:54

ガッチャマンさん こんばんは
催してしまいましたか?(・・;)
コッテリのスープかけるとウマイですよね?チャーハンじゃなくても十分にウマそうです♪
(゜∇^d)!!

麺スタ | 2025年7月2日 22:04

麺スタさん、
天一の大規模閉店、何があったんですかねえ?

まなけん | 2025年7月4日 09:03

こんばんは
天一はご無沙汰です。
こってり久しぶりに食べたいです。

結局、こってりMAXはまだ一度も食べた事がない者ですw
自宅近く(錦糸町)や事務所の近く(神田)、商用で頻訪する青物横丁に店舗がありますので、いつでも行けると言えば行けるんですがw
大量閉鎖で行き場を失う天下一品ファン、特に10月1日はどんなムーブが展開されるんでしょうね。残存店の行列が伸びる事は必至、ちょっと野次馬根性発揮して見に行きたくなってるのは、ナイショですw

Dr.KOTO | 2025年7月6日 05:24

Dr.KOTOさん こんにちは。
私もMAX初めて食べました。
ベビーユーザーでないと意外に頼まないアイテムですかね⤵⤵
店舗減らしての
天一の日はヤバイでしょうね(汗)
(^_^;)

麺スタ | 2025年7月6日 10:55