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今日は昼時に通りかかった京華さんで冷製麺を。麺類は冷やしスープ中華なる物を選択。コレがなかなか旨かったです。着丼なり、先ずはレンゲでスープを一啜り。冷たいスープで醤油ベースに甘みと酸味があり、なんとも涼感溢れる味わいです！次第にキムチの辛味が溶け込み、さらに涼やか。麺はしっかり締められていてプリプリです。トマトやキュウリも冷たくて、旨かったなぁ。。
宇治家
宇治家
麺類は冷やしスープ中華なる物を選択。
コレがなかなか旨かったです。
着丼なり、先ずはレンゲでスープを一啜り。
冷たいスープで醤油ベースに甘みと酸味があり、
なんとも涼感溢れる味わいです！
次第にキムチの辛味が溶け込み、さらに涼やか。
麺はしっかり締められていてプリプリです。
トマトやキュウリも冷たくて、旨かったなぁ。。