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「限定 とうもろこしの冷やし雲丹そば+半ごはん」@麺処 青野の写真2日連続で青野さんに訪問😅
この限定が旨すぎたので…また食べたくなったのだ。
半ごはんも頼んで追い飯にしようと考えたのだ。

昨日と同じ印象でコーンの自然な甘味と塩水ウニのコクとトリュフの香りが合わさって好きな人にはたまらないだろうな。昨日は味玉はそのまま食べてしまったが、今日はグチャグチャに潰してスープと合わせました。
それでもバランスを保っていました。

麺もバキバキ😊

追い飯にして正解❗️
このメニューの原価は恐ろしいだろうな😅
塩水ウニは普通のウニの倍はするし…トリュフは…。
考えるのはよそう。
ご馳走様でした。

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