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98点
鯖煮干しの冷やし塩ラーメン[ラーメン/塩]
麺処 全て（大阪府大阪市生野区）kkr

「鯖煮干しの冷やし塩ラーメン」@麺処 全ての写真今回は期間限定の冷やし塩ラーメンを食しにいきました　トッピングは煮玉子のみですが、鯖節が今まで食してきたのとは鯖の感じが違いました　あっさりしてると思いきや鯖の種類が違うそうです　冷やし塩のイメージが変わる一杯でした　きっちり旨味と爽やかさの融合を楽しめます

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