つけ麺清湯verどぶ付け推奨
at 麺処 全て

数多くのラヲタの皆さんがこぞって食べられてSNSにアップされてるこちらのつけ麺が気になってました😁と思ったら6月に同メニュー食べてました😓

つけ汁が白湯と清湯選べます😁😁人気はどうやら鶏白湯のようですが………
淡麗民族の少食の小職は当然清湯どぶ付け推奨を並でオーダーしました😁😁

昆布水に浸された麺!!
今シーズンは一体何種類の昆布水つけ麺を試しただろう😁???みんなそれぞれに一長一短でええトコあかんトコがあったのを見つけるのも楽しみやったなぁ😁

こちらの昆布水はあまり主張の強くない旨味を備え麺に強烈ではない旨味のインパクトを静かに与えてくれてます😁そのまま麺を啜ると昆布の心地良い旨味に纏われた麺肌が喉越し良く飛び込んできます😋😋

その麺を清湯のつけ汁にどぶ付けしたらもう鶏と醤油が一度に口の中を支配してくれます😁ガンガン攻めてきます😁この醤油美味いなぁ😋😋😋

途中獣に魚を与えるべく節粉を一度に全部つけ汁にダイブ😋😋😋この節粉のブレンドがエエのかバランスがエエのかこれは美味い😋

途中別のグルタミン酸の塊たくあんを噛り箸休め😋たくあん合うんです！醤油ラーメンつけ麺にたくあんは間違えなく合うんです😋
これ大好きです😁

最後に残った昆布水でスープ割りですが割ったあとお店にお願いして熱々にしてもらいましょう😋😋

この熱々がまた最高です😁

ホンマに楽しかった😁

ご馳走様でしたm(_ _)m

全ての清湯つけ麺は全てにおいて少食の小職のタイプでした😋😋

このつけ麺ファンですね😋😋