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石井スポーツに寄った帰りにブラリと訪問。前知識無く入ってオーソドックスな品を選択。カウンター席に通されて待つ事5分程度。でかい器で着丼です。うーん、食べ切れるかしら…と思いつつスープを一口。あぁ、これは牛骨スープだ。麺はツルツルの懐かしい縮れ麺。白菜が熱々で口の中が火傷するが、止められない。チャーシューは薄切り大判でハムのよう。半分ほど食べて卓上のニラを投入。少なめで入れたがアリの味。ニラの臭みにより、比較的あっさりなスープが新たな味へ。ただ、牛骨の後味を堪能したいのであまり入れず。そのままスープを掬うと底から各国の言葉で書かれたありがとうの文字とご対面。満足の一杯でした。また来ます〜。
前知識無く入ってオーソドックスな品を選択。
カウンター席に通されて待つ事5分程度。
でかい器で着丼です。
うーん、食べ切れるかしら…と思いつつスープを一口。
あぁ、これは牛骨スープだ。麺はツルツルの懐かしい縮れ麺。
白菜が熱々で口の中が火傷するが、止められない。
チャーシューは薄切り大判でハムのよう。
半分ほど食べて卓上のニラを投入。少なめで入れたがアリの味。ニラの臭みにより、比較的あっさりなスープが新たな味へ。ただ、牛骨の後味を堪能したいのであまり入れず。
そのままスープを掬うと底から各国の言葉で書かれたありがとうの文字とご対面。
満足の一杯でした。また来ます〜。