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「中華そば」@中華そば 一力 本店の写真福井到着~wちゃん運転ゴクローちゃーんw

10:00に到着しましたが、店員さんが入り口を清掃中。
あまりに早くて、恥ずかしいので裏の駐車場に移動w
車内で待機し、10:40に店前へ。先客二名のカッポ~に接続し、
並んでいる間に店員さんに掲題の品を伝えました。
結局、開店時には並び六名。人気店なのがわかりますねーw

到着した品はまさに中華そば。誰がどうみても中華そば。
つーかラーメン。純正醤油ラーメンは久々だー。
麺は気持ちよくすすれる弱縮れ麺。
スープはすこーし、塩辛さを感じますねー。
具材では紅しょうがこのラーメンのスープを〆てますね。
このラーメンのファンタジスタ的存在。ラーメンに紅しょうがって合うんすねw
メンマはシャッキシャッキーwチャーシューは薄いが肉の食感は楽しめ旨いです。
最初からBPが入ってるのがチョットな~。オイラは自分で入れますってばw
スープは塩分も高めで飲み干せるほど優しくないですが、
創業からの味を守っているラーメンの完成度の高さが味わえましたね。
味は東京で言うと築地の中華そば 井上に似てる印象を受けました。
うまかったですぅ。

ごちそうさまでしたーw
ちゃん、ごちそうさまでしたーw)

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