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18:30頃 訪問旅行からの帰りに夕食で訪問。初訪問です。珍しく東京駅に夕食時になったので、ラーメンストリートへ。気になっていた表題の食券を購入しました。麺はややかための食感の細麺。タレによく絡むとてもおいしい麺です。タレは、うにとトリュフが甘く香る濃厚系。具は、チャーシュー、味玉、メンマ、海苔、水菜など。個性的な味付けと食欲がそそられる香りでどんどん箸が進みます。長いメンマは少し食べづらかったものの、良い歯応えでおいしい。上質でとても満足の一杯でした。
旅行からの帰りに夕食で訪問。
初訪問です。
珍しく東京駅に夕食時になったので、ラーメンストリートへ。
気になっていた表題の食券を購入しました。
麺はややかための食感の細麺。
タレによく絡むとてもおいしい麺です。
タレは、うにとトリュフが甘く香る濃厚系。
具は、チャーシュー、味玉、メンマ、海苔、水菜など。
個性的な味付けと食欲がそそられる香りでどんどん箸が進みます。
長いメンマは少し食べづらかったものの、良い歯応えでおいしい。
上質でとても満足の一杯でした。