Item: 大輝家直系横浜家系ラーメン 大元家
Rating: 90
Author: 五二型

90点

大輝家グループを巡る趣味ができたので、行ったことのないこちらのお店。

大岡山駅から徒歩3,4分。
入り口に店員さんがいて元気に挨拶してくれました。

注文は燻製チャーシューメンの大。

麺の硬さ：普通
味の濃さ：普通
油の量：普通

大輝家グループは醤油が強めなのがいい。
なので全部普通。

ツルモチの麺と醤油強めのスープ、そして何より燻製チャーシュー最高。

卓上のニンニクと生姜でご飯も合うこと合うこと。
大満足。

次は日吉か末広町かな。

ごちそうさまでした。