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8/10 7:30。1年ぶりに訪問。開店前10人待ち。未食の燕三条ラーメンを注文。パスタ粉を使った太麺が美味しい。岩海苔が絡んで美味しい。背脂の甘みがいい魚介と鶏の旨みが美味しい醤油スープ。バラとムネ肉の柔らかチャーシュー。毎年来て思うのは女将さんの誠実な接客が変わらずでとても好感持てます。
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八雲
1年ぶりに訪問。
開店前10人待ち。
未食の燕三条ラーメンを注文。
パスタ粉を使った太麺が美味しい。
岩海苔が絡んで美味しい。
背脂の甘みがいい魚介と鶏の旨みが美味しい醤油スープ。
バラとムネ肉の柔らかチャーシュー。
毎年来て思うのは女将さんの誠実な接客が変わらずで
とても好感持てます。