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「手打中華そば」@とらや分店 村田やの写真未訪問だったこちら
1時間前到着も、ウェイティングシートには名前多数
まさかの9組目でした・・・・
定刻に開店してゾロゾロと、ギリ着席できました。
次もあるのでおとなしくデフォを注文
調理はワンオペで見事な平ざるさばき
さすがに提供は遅く、30分ほど待ちました。
ビジュアルは同じ感じ?
早速ズバズバ、ブリンブリンの縮れ麺がウマー
しっかりとコシありますね。
スープはじんわり系
油もいいですね~
チャーシューは3種
どれもしっとりでGOOD!
スルスルっと完食。

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