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麺:300gコール:ヤサイ・ニンニク少なめ、アブラ追加:生卵今日も冷やしを求めて俺の生きる道の夏の定番としてメニュー名は認知していたものの、家の近くの店舗では未実装だったので今回初挑戦いわゆる酸味の強い冷やし中華寄りのバランスで、想定していたものよりかなりサッパリ※特にここの店舗が顕著なのかもしれない別皿アブラをかけると二郎系を感じられて、今日の自分の欲していたものに近づいた白山と比べてみたくなった
コール:ヤサイ・ニンニク少なめ、アブラ
追加:生卵
今日も冷やしを求めて
俺の生きる道の夏の定番としてメニュー名は認知していたものの、家の近くの店舗では未実装だったので今回初挑戦
いわゆる酸味の強い冷やし中華寄りのバランスで、想定していたものよりかなりサッパリ
※特にここの店舗が顕著なのかもしれない
別皿アブラをかけると二郎系を感じられて、今日の自分の欲していたものに近づいた
白山と比べてみたくなった