レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
月曜日、開店１０分遅れで着。駐車場満車。先客に倣って？路駐・・・店内満席寸前。塩ラーメンの食券を買い、一応即着席。供されるまでに席の移動などもあり、１５分程度。スープ一口目、油強い。無課長的酸味感じられる。麺は九州な感じを思い出す細さ。チャーシューは厚くでかい。香ばしさで食べる品。味玉、丸々一個、味薄い。メンマ角材ぽい、他、海苔、カイワレ。美味という表現でいいだろうか。ラーメンにしては繊細。分かりやすい所に来ない。が、否定しようとは思わない。繊細な味覚の方がより高く評価しそうだなと思われた。
は
ゆう。
なまえ
kaz-namisyusa
ごろ。
モンゴルマン
月曜日、開店１０分遅れで着。駐車場満車。先客に倣って？路駐・・・
店内満席寸前。塩ラーメンの食券を買い、一応即着席。供されるまでに席の移動などもあり、１５分程度。
スープ一口目、油強い。無課長的酸味感じられる。
麺は九州な感じを思い出す細さ。
チャーシューは厚くでかい。香ばしさで食べる品。
味玉、丸々一個、味薄い。
メンマ角材ぽい、
他、海苔、カイワレ。
美味という表現でいいだろうか。ラーメンにしては繊細。分かりやすい所に来ない。
が、否定しようとは思わない。
繊細な味覚の方がより高く評価しそうだなと思われた。