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「特製つけ麺・大盛り」@麺屋 だいすけの写真 今日は割と早く仕事が終わったので、前から行きたかったこちらのお店に
19時40分頃入店 先客3名です
特製つけ麺大盛りをオーダー
 スープは複雑な味わいなんですがうまいです
時折、ピリッとくるのがまたいいんです!このピリッとくるのはなんでしょう?
自分のバカ舌にはわかりませんOrz
流行の味ではない、どこか優しい味です
 
麺は少しウエーブかかったのど越しのいい中太麺
 断面が四角いせいかスープをよく連れてきてくれます

 チャーシューは炙ってあり、かなり柔らかいです
箸でつかむとぐずれてしまう程です
味玉は相当うまかったです
思わず1口で口に入れてしまいましたが、ちょっと後悔
 かなり半熟気味と思われ、かなりクリーミーでおいしい
ほうれん草も入ってましたが、色合いが綺麗でです
スープ割りもおいしかったです
 
 
味はなかなかおいしかったのですが、味以上に気に入ったのが接客です
 若い主人とお母様でしょうか?このコンビなかなかやりますよー
あと2,3口というところで少し冷めたかなという感じだったんですが
若い店主さんが「スープ冷えてませんか?温め直しましょうか?」と聞いてきます
しかもドンピシャのタイミングで・・
 ちょっとした気遣いというか、なかなか出来そうで出来ないと思います
たった一言だけど、なんか嬉しくなりました
 そしてお母様?の方はというと会計済ますと出口まで送ってくれて
ありがとうございました。気をつけてお帰りくださいとの挨拶
 こういうの結構弱いです。また行こうという気持ちが強くなりました
接客で+3点加点です
 
浦和フットボール通信という月1出る無料本、こちらのも置いてあったので
持って帰ったのはいうまでもありません

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんばんわ~♪

 ついに訪問されましたか~♪
 此方のつけ汁の魚介の正体が未だに解りません・・・
 有りそうで無い味だし、ピリ辛だし本当に不思議な味だと思います。
 接客も良いですよね~何よりも店主の真面目さが味に出ていると思います。

voice50 | 2009年8月10日 21:59

こんばんは、voice50さん
やっと行けました ずっと気にはなってたんですが、仕事帰りに店閉まる時間21時だと
ちょっと微妙で・・でも今日は割りと早く仕事おわって良かったです
 食べてああーなるほどー、みんなが言ってた通りだなって思いました
そうそう、接客いいですよね かなり好きな店になりました

キング | 2009年8月10日 23:05

 こんばんは キングさん
 
 キングの聖地のまえにあるお店、いったんですね!
 
 >自分のバカ舌にはわかりませんOrz・・・舌がバカなんて知りませんでした!バカなのはアッチかと・・・すみませーーんOrz

 このお店は最近たまに食べたくなります!麺の水切りも豪快でいい感じ、接客は◎も遠慮があるようですが・・・。
 レヴュー見たら食べたくなりました!!近日行きましょうかネェ!

ゴロータ | 2009年8月11日 00:10

おはです。
近いわりに初めてだったんですね!?
ここのつけ麺が恋しいです。
そして、写真の豚が・・・豚が・・・ ( ̄¬ ̄)
ここの店主さん。いいですよねぇ。味に真剣に向き合ってる印象が強く残った店でした。

たっくん | 2009年8月11日 08:48

こんちわ^^
味もさることながら接客は重要ですよねー。あのぉ店にも教えたいくらいですよww
柔らかいシューシューは写りもいいですねー、食べてみたいです。
浦和にはこっちに行けば良かったか・・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年8月11日 11:24

こんばんは、ゴロータさん
 やはり聖地の前だけあってレッズの内装で気に入りました
確かに接客遠慮うあるっぽいかもしれないけど、またそこが謙虚っぽくていいんです
 
こんばんは、たっくん
近いのに初めてだったんですー
 どちらかというとこの店入る前、ダンサーと仲良くしてたというイメージが強いです
店主さんいいですよね

こんばんは、まるまるさん
そうですよね、味もさることながら接客は大事ですね
チャーシュー焦がしてあっていい感じです

キング | 2009年8月11日 19:58

こんばんは。

まず目を引かれるのが、チャーシュー( ̄~; ̄)
すごく美味しそうですね、一口で食べて後悔した味玉もそそられます。

一番すごいと思ったのが、お母様の接客。
まさしく「おもてなし」という気がします。
私も一度行ったら、リピーターになりそうですww

ぷちおやぢ | 2009年8月11日 21:11

こんばんは、ぷちおやぢさん
チャーシューも味玉もグッドです
おもてなし、まさにその言葉ぴったしです

キング | 2009年8月12日 21:51