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88点
冷やし中華しゅきらしく[冷やし中華/醤油]
らぁめん しゅき（大阪府大阪市東成区）ラーメン ばっさー

「冷やし中華しゅきらしく」@らぁめん しゅきの写真20250817
唯一無二うどん屋出身店主が作り出す至極の一杯🍜
大阪の冷やしラーメンの中でもかなり気になっていたお店についに訪問できました🙌
開店15分前に訪問し待ちは3名程度！入店後は後払い制のため注文だけして着席して待っていると、ファーストロットだったからか冷やしにしてはかなり早く着丼☀️
圧倒的なビジュアルで食べる前からテンションが上がりましたが、麺を啜った後からも想像も超える喉越しと食感でかなり初めての感覚😋
うどんとラーメンの中間のような感じですが、唯一無二の麺は他のメニューも食べたくなりました。鶴橋まで足を伸ばす価値がありすぎるお店でした🚃

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