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甘さ、うまみを感じるあっさり醤油ラーメンです。ここは10種類以上の麺から選べます。1麺目_多加水麺:つるつるとして腰がある麺です。スタンダードな感じの麺だと思います。2麺目_極細ストレート麺:博多豚骨ラーメンによく使われる白い極細麺です。3麺目_中太ちぢれ麺:少し小麦を感じる固め黄色い麺でした。透き通った醤油ラーメンには極細ストレート麺はスープが濁ってしまうのでよくなかったかもです。
ここは10種類以上の麺から選べます。
1麺目_多加水麺:つるつるとして腰がある麺です。スタンダードな感じの麺だと思います。
2麺目_極細ストレート麺:博多豚骨ラーメンによく使われる白い極細麺です。
3麺目_中太ちぢれ麺:少し小麦を感じる固め黄色い麺でした。
透き通った醤油ラーメンには極細ストレート麺はスープが濁ってしまうのでよくなかったかもです。