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8月9日 PM1:10頃 訪問。市街地から離れた場所にあるため、初めて行くと迷う。時間的余裕を持って行った方が良い。何度か訪問済みであるため、特に迷わずに到着。昼食時間から少しはずして行ったが、お店には先客で埋まっている状態。とりあえず茶~めんを注文。20分ほどでラーメンが登場。このラーメンは他の店にはない特徴が多々ある。特徴①として、静岡茶が練りこまれた中太麺。薄緑色した麺は必見。食してみるとほんのりとお茶の味と香りがする。麺とスープの相性が良い。スープは和風の塩味で、あっさりとしている。特徴②として、そのスープであるが透明度が高く、それだけで食欲が注がれるのだが、一口飲んでみるとしてほのかに酸味があること。その酸味は良い方のアクセントになっており、嫌みがないためたくさん飲んでも飽きない。特徴③として、茶~めんには小ライス付きになっていて、最後にスープを小ライスにかけて茶漬けにして食すること。これはこれでうまい。最後までお客にラーメンを楽しませてくれる良心的なお店。ラーメン好きな人には話のネタとしても食してもらいたいと思うラーメン。
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市街地から離れた場所にあるため、初めて行くと迷う。時間的余裕を持って行った方が良い。何度か訪問済みであるため、特に迷わずに到着。
昼食時間から少しはずして行ったが、お店には先客で埋まっている状態。
とりあえず茶~めんを注文。
20分ほどでラーメンが登場。
このラーメンは他の店にはない特徴が多々ある。
特徴①として、静岡茶が練りこまれた中太麺。薄緑色した麺は必見。食してみるとほんのりとお茶の味と香りがする。麺とスープの相性が良い。
スープは和風の塩味で、あっさりとしている。
特徴②として、そのスープであるが透明度が高く、それだけで食欲が注がれるのだが、一口飲んでみるとしてほのかに酸味があること。その酸味は良い方のアクセントになっており、嫌みがないためたくさん飲んでも飽きない。
特徴③として、茶~めんには小ライス付きになっていて、最後にスープを小ライスにかけて茶漬けにして食すること。これはこれでうまい。
最後までお客にラーメンを楽しませてくれる良心的なお店。
ラーメン好きな人には話のネタとしても食してもらいたいと思うラーメン。