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コメント
こんばんは
酸辣湯麺といったら、チョイ酸っぱめな方がソレっぽくていいかなぁ。
山椒よりお酢を『お好みトッピング』として付けて欲しいっス。
コウスケ（雑種；18歳） | 2025年9月6日 21:35コウスケ（雑種；18歳）さん＞
わかります！
道の駅に行った時。アレルギー反応を起こす提示を、紙で示したほうが
いいかなって思います！！
きゆう | 2025年9月6日 21:47三宝亭は新潟発祥なのですね。
酸辣湯麺好きですね、でも夏に合いそうな気もします。
珍しく半チャーハン付けなかったのですね。
虚無 Becky！ | 2025年9月6日 22:56こんにちわ～
酸辣湯麺ってあまり経験が無いんですよねぇ…。
酸っぱ辛いのが得意じゃないので、なんか敬遠してますよ。。
まぁでも、コチラのは酸っぱさが足りないようですので、問題無いような気がしますけどｗ
たく☆ | 2025年9月7日 14:11虚無 Becky！ さん＞
私の感覚では、熊谷にあるラーメン永華が大きくなったイメージです。
チェーン店なのにちゃんとお店で調理して、たまに限定を出してくる。
客もファミリー層が多いのも似ているかな？
きゆう | 2025年9月7日 21:06たく☆ さん＞
酸辣湯麺、確かに酸っぱいのと辛いのが混ざった独特の味ですよね。
なぜ私がこれにハマるようになったのか自分でもわからないけど
癖になるのよねぇ〜
きゆう | 2025年9月7日 21:07与野本町の三宝亭、何度かお店の前を通りましたヨ～
卓上アイテムに、酢はなかったの？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年9月8日 08:38ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん＞
それねw
卓上に酢が多分、あったと思う・・・
何故か、それを入れて自分で好みの酸っぱさにしなかったのは不思議。
山椒はいっぱい入れたのにね（笑
きゆう | 2025年9月8日 20:52おはよ‥
村上市‥遠いよね💦駅前は寂しいし
三宝亭は有るんですね。地元の鮭使った
メニューとかあると良いような😀
あひる会長 | 2025年9月9日 06:55コウスケ（雑種；18歳）さん＞
酢は卓上にあるけど、山椒ってそんなにないから
それで山椒をたくさん入れたのだと思う・・・
やっぱり山椒といえば、うなぎ？
きゆう | 2025年9月9日 20:51あひる会長さん＞
確かに、村上市は遠いです😅
もうちょっと行けば、山形県だし・・・
鮭！？いろんな家の玄関に吊るしてありましたねぇー
きゆう | 2025年9月9日 20:52
新潟県村上市の観光から、新潟市へ戻って参りました。
メガネなしの運転でよくここまで来られたもんだ！
ディナーで、以前に来たことある場所へ。（実家から近いからです）
三宝亭、新潟のチェーン店ですが、埼玉にも与野本町にもありますよぉ
今回、メニューを見て、頼もうと思ったのは、冷やしラーメン・・・
ではなく、酸辣湯麺にしました😅
まさかメニューにこれがあるとは思ってもいなかったよ！
しばらくして、来ました！来ました！！
あれ？別トッピングで「さんしょう（山椒）」がある！！
酸辣湯麺の痺れが欲しい人用ですね！
もちろん、欲しいのでたっぷり掛けますよ！
山頂に白髪ネギがありました。
具材は、よく見る酸辣湯麺のものですが・・
なんか足りない・・・？
麺を食べてわかりました。
酸っぱさが足りないのです・・・
具材は問題ありません。榎茸もしっかり入っているし、細い豚肉なども
だけど・・・酸っぱさが足りなく、山椒を何度も振りかけたりしました。
麺、実は大盛りなんですよ。
ある意味、まぜそばっぽくなりました。
片栗粉が微妙に入っているから、混ぜやすくなるんですね。
もちろん、スープも具材も完飲完食です。
この後、実家に帰り・・・
お酒のストロング ダブルレモンを一缶だけ飲みました。
身体は欲してないんだけど、やはり疲れが溜まってるんだろうなぁ
ごっつあんですw
※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
https://ameblo.jp/turban-shell/entry-12927911619.html