なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「和節つけ麺(9月限定)」@ぎょうざの満洲 小江戸館の写真9月 体力低下で遠くまで行けず
夕食時 今日はガラガラで助かります
注文はQRコード


麺について 全粒粉を使ったこだわりの麺で、風味や存在感はしっかりある。ただ、細くて短めなので、力強さや食べ応えには少し欠ける印象。量はやや多めで満足感はある。
つけ汁について 節系の出汁がベースだけど、油分がほとんどなく、かなりあっさり。シンプルすぎて物足りなさを感じるかも。
具材について インゲンが箸休めとして嬉しい存在。ただ、チャーシューが入っていないのはちょっと寂しい。

この麺もう少し活用お願いしたい、ごちそうさまでした

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 25件

コメント

まだコメントがありません。