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「ミニ豚(冷やし中華、1400円)」@ラーメン豚山 大宮店の写真平日の夜、大宮駅。
苦手な職場研修を終えて、スッキリしたい気分の時はガッツリ系のラーメン屋がいいに決まっている。

そうそう、大宮駅に豚山がオープンしたよと脳裏から情報が降りてきたのでこちら。つけ麺の風雲児が撤退して、豚山ブランドへ。「町田商店」、「豚山」、「元祖油堂」これら繁盛店はみんな同じ会社のブランドです。

二郎系YouTuberも好きな豚山。私も美味しいなと思っております。今回は季節メニューの冷やし中華で。冷やし中華は茹で時間が長い分、提供時間が遅れますので注意。

冷たいのに旨い。マヨネーズとガーリックのコンビネーションが悪魔的。肉肉しい豚山のチャーシューは増すべき。コショウをかけて食べるのがイイ感じ。

そこにコップを置いたらティッシュが取れないなと、食べるのに夢中な隣人Aに苦言を心の中で。
いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

肉増しっすか!?ここは近い日、もう一回、冷やしを食べに行く予定!
職場研修・・・まだまだ勉強する身なのですね!私は、退職に向けて動いてますよ!

きゆう | 2025年9月14日 21:14

きゆう様へ
ここのチャーシュー美味しいから、ついつい増してしまいます。(笑)
まだまだ精進しております。退職ですか、やり残しのないようにですね。

カズオ | 2025年9月27日 13:35