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「タンタンメン・中辛+ニラ」@元祖ニュータンタンメン本舗 武蔵中原店の写真【要約】つるっとした太平麺、ニンニクと程よい辛味のスープ、ニラと卵という具の組み合わせを楽しむ定番の一杯。
【入店状況】2025-09-14 1330入店。先客2名。後続。お昼時を過ぎているためか空いている。
【注文】タンタンメン・中辛(960円)+ニラ(200円)。
【待ち時間】4分。思ったよりも早かった。
【麺】イソゲン特有のつるっとした食感の太平麺。茹で加減は少し固め。これでも問題はないが、個人的な好みではもう少し茹でてあっても良かったか。麺の量は普通程度。
【スープ】ニンニクをしっかり効かせたタンタンスープ。最初の一口目は少し塩っぱめに感じたが、食べ進めていくうちに、それほど気にならなくなる。辛味は指定どおり「中辛」程度。終盤、卓上のニンニク酢を入れて軽く酸っぱめに味変。酢の量が少なかったためか、そこまで大きな変化ではなかった。
【具】挽肉、溶き卵、ニラ。他の店舗で食べたタンタンメンより挽肉の量は控えめに感じた。卵やニンニクの量は平均的。ニラは後乗せではなく、溶き卵と一緒に炒めたものか。そのため配膳時に見えるニラの量が少なめに見えてしまう。見た目で損をしている印象がある。
【感想】つるっとした太平麺、ニンニクと程よい辛味のスープ、ニラと卵という具の組み合わせを楽しむ定番の一杯。ただ、今回は、挽肉の量に少し不満があったので、80点ではなく75点とした。
【備考】南武線沿線散歩(府中本町→南多摩 https://posfie.com/@nuko_yokohama/p/s8BwXel )後の昼食。

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
麺が太平麺なんですね・・・・珍しい??
こちらは未訪なんですよね~

eddie | 2025年9月14日 17:04

こんにちは。
運動後の塩分摂取には最適ですね(笑)
中毒性ある一杯ですよね。
寒くなってきたらまた食べてみたいです。

ケーン | 2025年9月14日 17:34

こんばんは(^^) ニラがよく合いそうですねー。タンタンメンはいつだったか、上大岡タンタンで食べてるんですが、レビューし忘れたみたいです。

にゃんこ団 | 2025年9月14日 21:32

eddieさん、こんにちは。
>未訪
何気に南武線沿線って、ニュータンタンメンのお店多いんですよね。
少し前に久地駅近くにオープンした元祖ニュータンタン酒場 久地駅前店にも行かねばなあ・・・

ケーンさん、こんにちは。
>寒くなってきたら
暑い時に、血と汗となみだを流しながら食べるのもいいですよ(笑)

にゃんこ団さん、こんにちは。
>上大岡タンタン
横浜南部・横須賀エリアには、ニュータンタンメン本舗が進出していないんですよね・・・
上大岡の大公タンタンには自分もまた行ってみたいです。

ぬこ@横浜 | 2025年9月15日 05:34

ぬこ@横浜さん、おはようございます

こちら辛さというよりもニンニクが効いたがネックです🧄
逆に怖い((((;゚Д゚))))
ニンニク抜きじゃ成立しないメニューでしょうけど…

ひゃる | 2025年9月15日 08:56

久地駅前にも出来ていたのは知りませんでした😳
南武線沿線に増えてますよね☺️

川崎のタッツー | 2025年9月15日 10:53

ひゃるさん、こんにちは。
タンタンメン、辛味抜き指定はできるんですが、ニンニク抜きは無理なんですよね・・・

川崎のタッツーさん、こんにちは。
>久地駅前
今年の冬、円筒分水を見に行くために久地駅で降りたのですが
そのときには、まだ別のお店だったんですよね。
また、円筒分水を見に行くときに、元祖ニュータンタン酒場 久地駅前店で食べておきたいです。

ぬこ@横浜 | 2025年9月15日 14:35

ぬこさん、こんにちは〜
たまにはニュータンタンも良いなぁ〜と思う時はあるのですが、結構な値上げして行くのを戸惑ってます。飲みの機会もなくなったしなぁ〜

ゴブリン | 2025年9月15日 17:09

ゴブリンさん、こんばんは。
>結構な値上げ
以前はニラトッピングしても1000円以内だったんですよね。
自分はこの系統、基本的にニラは乗せたくなるので、今はもう1000円超が当たり前になってきてます。
おちんぎんは上がっていないのに・・・つらいw

ぬこ@横浜 | 2025年9月15日 21:29

やっぱニラは必須ですよね。
200円でこの量はちょっと寂しく見えますね。

まなけん | 2025年9月16日 21:29

まなけんさん、こんにちは。

>200円でこの量
配膳されたときに「量少ない・・・」と思ったのですが、ニラはしっかり埋もれていました。
見た目で損していますね・・・

ぬこ@横浜 | 2025年9月19日 07:43