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11時30分開店と同時に訪問。三番目。ワンオペですが、明るく爽やかな対応。10分たたずに着丼。パツパツ細麺、麺量150gかな。スープは煮干しというよりトロンとした魚介豚骨。叉焼は、追加トッピングにつるし叉焼があるように、ちょっと固めですが、これはこれで美味しい。月見叉焼丼の叉焼も吊るし叉焼、黄身を崩して食べると美味しい。値段は…ちょっと高いかな…次回は、濃厚つけ麺(13時～)かな。ご馳走さまでした。
しゅん0611
takesix
トッC
Rio_ramen
三番目。
ワンオペですが、明るく爽やかな対応。
10分たたずに着丼。
パツパツ細麺、麺量150gかな。
スープは煮干しというよりトロンとした魚介豚骨。
叉焼は、追加トッピングにつるし叉焼があるように、ちょっと固めですが、これはこれで美味しい。
月見叉焼丼の叉焼も吊るし叉焼、黄身を崩して食べると美味しい。値段は…ちょっと高いかな…
次回は、濃厚つけ麺(13時～)かな。
ご馳走さまでした。