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チャー脂身シュー焼あごラーメンを食べたかったが売り切れ。特製に。手打ち平麺で麺量180gくらいかな。スープはさすが宮元出身だけあり、魚介豚骨のブシ系うっすら酸味も隠れており、とても美味しい。秀逸は、チャーシュー。5～8㍉くらいのチャーシューが5枚。ほどよく脂身がついていて肉も柔らかい。チャーシューラーメンにしていたら、肉でお腹いっぱいになってたかも。特製で正解。また、店員さんもワンオペながら、腰が低くお客のリクエストに丁寧に応答。次回、再訪です。ご馳走さまでした。
しゅん0611
たいはくさん
わか様
ココペリ
じぇいびー
さるたん
特製に。
手打ち平麺で麺量180gくらいかな。
スープはさすが宮元出身だけあり、魚介豚骨のブシ系うっすら酸味も隠れており、とても美味しい。
秀逸は、チャーシュー。
5～8㍉くらいのチャーシューが5枚。
ほどよく脂身がついていて肉も柔らかい。
チャーシューラーメンにしていたら、
肉でお腹いっぱいになってたかも。
特製で正解。
また、店員さんもワンオペながら、腰が低くお客のリクエストに丁寧に応答。
次回、再訪です。
ご馳走さまでした。