竹ちゃん本店

通り掛かりに初訪問。
13時35分入店で先客10名後客1名。
迷いなく掲題・焼き飯セット（+350円）を麺普通でお願いする。

結論から、単純に好き。
どっしりと久留米感。
粘性なく重さもないが「呼び戻し」ならではの旨味と特有の酸味が堪らない。
塩味もバチッと収まりよく、どことなく丸星的。
しかも高コンディション時のそれであり、尚且つ支店（久保田店）より漢らしく感じられる。
普通でもグニリポクリとかなり硬めな自家製中細麺。
伸びなど皆無、なんならヤワにしてもいいくらい。
素朴なチャーシューも好いし、ゴリッゴリなメンマも好み。
他、キクラゲ、ネギ。
さて、セットミニ焼き飯は程よくオイリー。
豚肉、蒲鉾、玉葱、グリーピース、人参と具沢山。
デフォで紅生姜が載っかるし、かっぱ漬けも付く、これで950円だなんてお得すぎる。
言うまでもなく満腹満足完食です。

旨かったです。
納得の人気店。
らーめん 竹ちゃん 久保田店は良かったけれど本店はもっと良い。
一時期お休みされていた昼営業も復活。
お世話になる機会は確実に増えるだろうな。

ごちそうさまでした！