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2025年 264杯目 9/18(木) 昼にお伺い。JR東海道線など横浜駅から5分弱、繁華街の道路に面してあります。4〜5階建てほどの飲食店ビル?の1階にあります。お手頃居酒屋チェーンの昼営業のようで、バッチリ看板など、大きなガラスベースの広々戸、メニュー掲示、ある意味入りやすくはありますが、一般人の食事メインの人はスルーかもしれません。空き席を案内され着席、卓上にメニュー、QRコード読んでスマホで注文してね、とのこと。表記をスマホで注文します。店内きれいで明るく天井の高い、きもちいい感じ。店員さんフロアに1〜2名、キッチンは見えず。待つほどもなく着丼。基準(70)スープ(5):-1 スープ+あん ではなく、餡だけのスープ。おいしいんですが、ちょっとぼやけている感じ。麺(5):-3 中太ストレート麺、ボソボソ感、底の方でちょっとダマになっていて残念。具(5):+1 白菜キャベツ豚肉人参もやしにら? 量はたっぷり、ちょっと火が入りすぎ。居心地(5):0 チェーン店の安心感。感動(5):-2 麺がきびしい珍しいパターン。総合(5):0 バランス的にはありかも、食事で困っているならあるレベルで安心感。66点
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JR東海道線など横浜駅から5分弱、繁華街の道路に面してあります。4〜5階建てほどの飲食店ビル?の1階にあります。お手頃居酒屋チェーンの昼営業のようで、バッチリ看板など、大きなガラスベースの広々戸、メニュー掲示、ある意味入りやすくはありますが、一般人の食事メインの人はスルーかもしれません。
空き席を案内され着席、卓上にメニュー、QRコード読んでスマホで注文してね、とのこと。表記をスマホで注文します。
店内きれいで明るく天井の高い、きもちいい感じ。
店員さんフロアに1〜2名、キッチンは見えず。
待つほどもなく着丼。
基準(70)
スープ(5):-1 スープ+あん ではなく、餡だけのスープ。おいしいんですが、ちょっとぼやけている感じ。
麺(5):-3 中太ストレート麺、ボソボソ感、底の方でちょっとダマになっていて残念。
具(5):+1 白菜キャベツ豚肉人参もやしにら? 量はたっぷり、ちょっと火が入りすぎ。
居心地(5):0 チェーン店の安心感。
感動(5):-2 麺がきびしい珍しいパターン。
総合(5):0 バランス的にはありかも、食事で困っているならあるレベルで安心感。
66点