09/18/2025

この日、旅行日として新潟県魚沼市へ行きました。
たまたま見つけたお店でランチを〜
博多ラーメンを頂きます！
この日、わざわざ新潟へ行って、博多ラーメンって思うでしょ？
私も、そう思います（笑
このお店、東京から移転したお店らしいですね。
たまたま見つけたお店なんですよ。
もしかしたら、東京で成功した力を自分の地元でも生かせたいって
そんな気持ちだったのかも？
そんな裏方も知らずに、周囲の味変を確認しつつ・・

来ました！来ました！！
ってか、女性による提供だったのですね。
私、女性による博多ラーメンの提供は初めてでした！
もう、紅生姜と胡麻を入れちゃいましょう！
胡麻は血圧にいいですよぉ〜！w
悪魔の耳。チャーシュー。
お店のドアにチャーシュー麺終わりってあったけど
それなりにこちらのは用意してくれたのですねw
麺、はじめ、ハリガネでお願いしたら、
まさにその通りでした！
ブタクサな感じですが、優しい感じです。
次に半麺で、バリカタを。これも美味い！
新潟のここに合ってのラーメン？？？

正直に言って、新潟といえば5大ラーメン。
それだけイメージが大きいもの、このラーメンの種類は危ない挑み！
美味すぎて、外来種としか言いようがない。
私には手に追えない。後を頼む。
ご馳走様でした！！

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
https://ameblo.jp/turban-shell/entry-12931509547.html