『仙台 初UPです！』

　この日の仙台は、夏にしては涼しかったので、つけ麺ではなく、温かいらーめんを注文。有難い200円のサービス券があったのでここに入店です。今年の３月に出来たばかりのお店なので、店内外は、かなり綺麗です。

　時間帯の問題なのでしょうか？お客さんは自分ひとり。この時間帯は食事時だよな？と思っていると、大家族がどっと入って来ました。初めて訪問するお店なので、だれもいない店内より多少にぎやかなほうが色々な面で安心できます。

　豚骨ニラなんばんらーめんを頼んだのですが、運ばれてきた器の中には、ニラなんばんが入ってません。あれっ？ 確か「ニラなんばん」頼んだよなあ！と思っていると、それとは別に、ニラなんばんとキムチが入った容器が運ばれて来ました。お好みで、にら南蛮だけではなく、キムチも入れることができる方式です。自分で辛さと酸っぱさを調整ができます。自分好みの味を自分で作られるところが、いいですね～。

　スープは、豚骨独特の風味です。麺は、細めんストレートです。一番の看板のニラなんばんのニラは、もう少し主張してほしかったなぁ～。ニラは、作り置きしているものだと色の変色がすすみトロトロしてしまうので、直前に合わせたほうが小生好みです。今回はこれがかなりの減点になりました。個人的には、今回だけであってほしいです。
　ご馳走様でした。