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2025年6月30日に訪問しました。以前は別の店舗でしたが、知らぬ間に新店となっていたので立ち寄りました。夕飯時でしたがそこまで混んでなく、スムーズに注文したラーメンが着丼しました。透き通るスープに薄手のチャーシューが数枚。見た目がまず物凄く美味しそう。スープからなんでみると、豚の出汁感とかえしのキレが合わさって超美味い。岩ちゃん という名前なので所謂ちゃん系というものなのだろうか。まぁともあれこのスープはいつまでも飲めるぐらい個人的には好みだ。塩気もちょうど良く、出汁感もしつこくならないのが凄く良い。麺もスープとよく合い食べやすい。チャーシューも薄切りながら味付けも程よく、数枚入っているのが嬉しい。麺を食べ切り、お腹がパンパンになるまでスープを飲んで終了。完飲出来なかったのが残念。非常に美味しかったです、また近々来たいと思います。ご馳走様でした。
以前は別の店舗でしたが、知らぬ間に新店となっていたので立ち寄りました。
夕飯時でしたがそこまで混んでなく、スムーズに注文したラーメンが着丼しました。
透き通るスープに薄手のチャーシューが数枚。
見た目がまず物凄く美味しそう。
スープからなんでみると、豚の出汁感とかえしのキレが合わさって超美味い。
岩ちゃん という名前なので所謂ちゃん系というものなのだろうか。
まぁともあれこのスープはいつまでも飲めるぐらい個人的には好みだ。
塩気もちょうど良く、出汁感もしつこくならないのが凄く良い。
麺もスープとよく合い食べやすい。
チャーシューも薄切りながら味付けも程よく、数枚入っているのが嬉しい。
麺を食べ切り、お腹がパンパンになるまでスープを飲んで終了。
完飲出来なかったのが残念。
非常に美味しかったです、また近々来たいと思います。
ご馳走様でした。