9月24日(水)､午前10時45分頃に初訪問でオープン前外待ち先頭後から続々とさすが鼎泰豊🤩｡
　｢鼎泰豊｣さんには直近では池袋東口店に25年6月4日に伺っています｡
午前11時､並んでから約15分ほどで定時にオープン｡
　商業施設｢丸の内オアゾ｣の5Fの飲食店街にある店内は入口に小籠包を包む作業場が､窓際からは東京駅が見える､今日現在4人掛けや2人掛けなど大小テーブル席が多数に8人用個室など計約112席あり(店舗公式)あり暖かいジャスミン茶は出して頂きました(お手洗いは施設内共用トイレ使用)｡
　今日は確認出来たところでは男女店員さんの9人体制みたいです｡
　卓上にはメニュー､おかわり用ジャスミン茶ポット､カゴに入った黒銀色のエコ箸.赤いエコ箸､レンゲ､茶碗､紙おしぼりが備えてあり調味料は小籠包のタレと黒酢があります｡
　さて今回はセットメニューの中からタンタン麺セット(タンタン麺.黒豚小籠包3個.小皿)1920円を口頭にて注文(レジにて後会計､各種クレジットカード､交通系電子マネー決済可)｡
　午前11時8分､注文してから約8分ほどで｢熱いうちにお食べ下さい｣と店員さんが薬味の針生姜と一緒に小籠包が配膳されたので先ず小籠包をレンゲに移し針生姜を乗せタレと黒酢を掛けて頂きました｡
　午前11時23分､小籠包を食べ終わってから11分ほど時間が経ってから小皿と一緒に白いお皿に乗せて配膳されたそれは､
　ゴマ香る程よい辛さのサラッとした坦々スープに中華料理で良く使われるしっかり茹で上げられた白い細ストレート麺が旨し😀😀
　具は挽肉辛味噌にゴマ､青梗菜に刻み青ネギ等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　また伺います☺️｡
　遅ればせながらオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡