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「廣島つけ麺(冷) 並」@廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 福山店の写真辛さを選べるが基準が分からず困っていると、メニューの横に表があり、ここからスタート(2)と書いてあったので(2)を注文。
つけダレは真っ赤で辛そうだが、舐めてみると辛みより旨みの方がつよい。
麺もパサついて無く、硬さもちょうどいい。
訪れたのが13:00頃だったので店内は、ほぼ満席でしたが回転が速いので、そんなに待たされる事は無さそう。
今度は、辛味噌つけそば(温)に挑戦してみたいです。

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