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まるで福岡の水炊きのような、白濁したスープ。かなり濃い味なのかと一口飲むと、旨味だけが凝縮されている感じ。しつこく無く、ごくごく飲めそうなスープです。焼豚も柔らかく、メンマや木耳もコリコリしていて美味しかったです。飲んだ後の締めに最高でしょうね。次回は違うメニューを食べに訪れたいです。福山駅から近いので、来られた際は是非。
かなり濃い味なのかと一口飲むと、旨味だけが凝縮されている感じ。
しつこく無く、ごくごく飲めそうなスープです。
焼豚も柔らかく、メンマや木耳もコリコリしていて美味しかったです。
飲んだ後の締めに最高でしょうね。
次回は違うメニューを食べに訪れたいです。
福山駅から近いので、来られた際は是非。