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ちょっと前から看板がかかってて、「9月中旬オープン」とあったので、楽しみにしていたお店です。駐車場は店の前と西側と肉屋の裏側に沢山あり、駐車に困る事は無さそうです。注文はフードコートと同じで、券売機で券購入、店員に渡すと呼出ベルを渡されます。ベルが鳴るとトレーを受け取りに行くのも同じ。普通の店でこのスタイルは珍しいので、厨房の前でボーっと待ってるお客もいました。ちゃんと案内しなきゃ!ベルが鳴ったのは注文してから10分ちょっと。こちらではラーメンにチャーハンが付いていて、かなりお得です。さて、先ずはレンゲでスープを一啜り。豚骨ベースの醤油で背脂がしっかり振られます。濃厚な豚骨の甘みと背脂で、かなり甘いです。同時に旨味もシッカリ感じられます。期待以上に濃厚でどっしりとした味わいでした。麺は細く軽い縮れで、小麦の旨さ感じます。細いながらコシはシッカリしています。スープとの相性は悪くないと思いました。長さも40センチ程あり、啜り応えもあります。チャーシューはモモ肉かな?一枚一枚は薄いけど、大振りで4枚も乗るので、食べ応えはあります。味付けもシッカリです。このクウォリティでチャーハンついてこの値段。コスパめちゃイイと思います。ラーメン屋ひしめくこの界隈、アピタも含めたら10店舗くらいある激戦区!でもこの旨さと値段なら人気出ると思いますよ!ただ店員の不機嫌さだけは、何とかして欲しい。
呼び出し端末でラーメン取りに行くのは、スガキヤのおかげで、なれっこだから、大丈夫^_^ 不機嫌、無愛想な店員、少なくなってきてはいるので、目立ってしまいますね!
みずみずさん、コメありがとうございます。 オープンしたてで忙しく、慌ただしいのは仕方ないけど、 ここで常連つかむか客逃すか、分かれ道なんですけどね(^^;)
「9月中旬オープン」とあったので、
楽しみにしていたお店です。
駐車場は店の前と西側と肉屋の裏側に沢山あり、
駐車に困る事は無さそうです。
注文はフードコートと同じで、券売機で券購入、
店員に渡すと呼出ベルを渡されます。
ベルが鳴るとトレーを受け取りに行くのも同じ。
普通の店でこのスタイルは珍しいので、
厨房の前でボーっと待ってるお客もいました。
ちゃんと案内しなきゃ!
ベルが鳴ったのは注文してから10分ちょっと。
こちらではラーメンにチャーハンが付いていて、
かなりお得です。
さて、先ずはレンゲでスープを一啜り。
豚骨ベースの醤油で背脂がしっかり振られます。
濃厚な豚骨の甘みと背脂で、かなり甘いです。
同時に旨味もシッカリ感じられます。
期待以上に濃厚でどっしりとした味わいでした。
麺は細く軽い縮れで、小麦の旨さ感じます。
細いながらコシはシッカリしています。
スープとの相性は悪くないと思いました。
長さも40センチ程あり、啜り応えもあります。
チャーシューはモモ肉かな?
一枚一枚は薄いけど、大振りで4枚も乗るので、
食べ応えはあります。味付けもシッカリです。
このクウォリティでチャーハンついてこの値段。
コスパめちゃイイと思います。
ラーメン屋ひしめくこの界隈、
アピタも含めたら10店舗くらいある激戦区!
でもこの旨さと値段なら人気出ると思いますよ!
ただ店員の不機嫌さだけは、何とかして欲しい。