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煮干しそばの有名店、六等星に行きました。今日はいろいろベースの濁り煮干し中華そば（1,200円）です。正直に書くと、たいへん評価が難しいラーメンでした。評価が難しい点が以下。・私にしては食べ過ぎたことで後味が悪かった（ノーマルの麺の量は260g）・本日のメニューが特殊だったスープ、たいへん美味しいです。そして美味しい麺との組み合わせが良く、箸が止まりません。各具材もどれも美味しくて、とてもレベルが高いラーメンだと思います。ただ今回のは濃過ぎて苦味もあるスープだったので、あまり飲めませんでした。かつ、ノーマルでも麺が多く、完食後は少し気分が。。。ただ、レビューを見るにここまで濃いのはあまり無いのと、ミニマムタイプがあるので次はそれを食べれば良いのかなと思い、再チャレンジしてみようかと思います。ご馳走様でした。
がん
ケーン
久我衣
ratomen
yzim
うでぃー
今日はいろいろベースの濁り煮干し中華そば（1,200円）です。
正直に書くと、たいへん評価が難しいラーメンでした。評価が難しい点が以下。
・私にしては食べ過ぎたことで後味が悪かった（ノーマルの麺の量は260g）
・本日のメニューが特殊だった
スープ、たいへん美味しいです。
そして美味しい麺との組み合わせが良く、箸が止まりません。
各具材もどれも美味しくて、とてもレベルが高いラーメンだと思います。
ただ今回のは濃過ぎて苦味もあるスープだったので、あまり飲めませんでした。かつ、ノーマルでも麺が多く、完食後は少し気分が。。。
ただ、レビューを見るにここまで濃いのはあまり無いのと、ミニマムタイプがあるので次はそれを食べれば良いのかなと思い、再チャレンジしてみようかと思います。
ご馳走様でした。