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「特製ワンタン中華そば」@中華蕎麦 おか部の写真三条市で仕事があり、そのついでに訪問。平日の13時半頃の訪問であっさり着座。

初めて訪問しましたが、特製を頼むと一品が付いてくるようなので特製をチョイス。最近はワンタンがお気に入りになので特製ワンタン中華そばを頼みました。

まず先に本日の一品がA5和牛のザブトンが出て来て、本当に懐石料理のような佇まい。程なくしてラーメンが着丼。

スープを啜ると優しいカエシの味に柚子が香りとても美味しい。海老入りのワンタン、3種のチャーシュー、九条ネギ、メンマと具沢山なのに全てのバランスが完璧であっという間に完飲&完食…

三条にこんな店があったなんて…
また来たいと思います。

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