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具は甘辛く煮たお肉にメンマ、もやし、乗り、ネギそしてたっぷりのおろし生姜。つけ汁におろし生姜を入れると背脂のうま味と相まって太麺にしっかりと絡んでとてもおいしかった。
ゆきぼー
ゆきぼー
たなかはん
つけ汁におろし生姜を入れると背脂のうま味と相まって太麺にしっかりと絡んで
とてもおいしかった。