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「次郎小」@ラーメン ジャイアン 宇多津店の写真串焼きやが始めた二郎系?
店内はなかなかのカオス
まぜそばや汁なし坦坦もありますが、やはり二郎系で
ニンニク、アブラでお願いしました。
調理は店主?のワンオペ
スープは冷蔵庫から出した塊を温めていたかな?
程なくして提供
ヤサイこんもりビジュアル。
早速ズバズバ、ちょい平打ちの太麺がウマー
茹で加減はちょうどいいですね。
ただワシワシ感はなかったかな。
スープはライトで豚感はイマイチ
ヤサイはキャベツ多めでGOOD!
豚は小ぶりがゴロゴロと炙られていて香ばしい
ニンニクは残念ながら業務用かな?
スルスルっと完食。

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