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80点
太旨ラーメン＋味玉 1,030円[ラーメン/醤油]
麺屋 つばき亭（栃木県宇都宮市）二枚だニャー

「太旨ラーメン＋味玉 1,030円」@麺屋 つばき亭の写真その内行こうと思っていたこちらに初訪です
元フェドラの敷地内なので駐車場は沢山あります
平日14時近く、お客さんはまばらでした
色々と丸亀製麺的な感じがしますが、前の方々のレビュー読むと関係はないみたいですね
受け渡しカウンターで券を渡してトレーとレンゲをセットして、お水準備して待ちます
生玉子サービスだったのかー
ネギは盛り放題みたいです、少しだけ乗せていそいそと席へ
卓上には味変アイテムが色々あります、まぁとりあえずそのままいただきます
スープはかなり脂浮いてますがそんなに熱々でもオイリーでもなく、醤油しっかりのクセがないタイプ
麺は平打ちのちぢれ太麺、少し柔らかいかな
スライスチャーシューは大き目なのが8枚ぐらいのってます
後はネギと追加の味玉
味玉はしっかり茹ででした
食べていると下の方に何やら塊が？と思ったら一本だけ超極太の麺が登場！スイトンみたいでした
ご馳走様でした

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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