Item: 大勝軒まるいち 赤羽店
Rating: 82
Author: むーみん

82点

本日はちょっと足を伸ばして赤羽にいきました。
お店の外には3名程並んでいましたが、食券を購入して10分もしないうちに店内に案内されました。
席に着いてからは先に妻のラーメンが出され、これもまた魚系のだしがきいて
おいしいとのこと・・・次はそっちも試してみようと心に誓っていたところに、
お待たせ致しましたの声がかかり、遂に登場。

麺はもっちり、つるつると食べごたえがあり、自家製麺のおいしさにまず驚き！
麺だけでも楽しめました。
スープは少し甘味を感じましたが思ったよりあっさりと食べやすく、麺ともよくからみ
バランスが良かったです。
チャーシューは肉厚で柔らかいのがごろごろしていて、チャーシュー好きな自分としては幸せな気分で満腹になりました。

お隣が大盛りを注文していたのを横目に普通盛りをいただきましたが、少ない量も選べるところがまた嬉しいですね。（最近どうも小食で・・・）