小浜代表店

地元の方の激推し、避けては通れぬ名店。
12時40分入店で先客5名後客2名。
一番人気との掲題セット（+200円）でお願いする。
ちなみにセットは半チャーハン。

トロンと濃厚、どっしり纏わる。
際立つベーススープの素晴らしさ、加えての香ばしさ、聞いてはいたけどこれは旨いや。
豚骨・鶏ガラの旨味、炒めの塩胡椒は感じなく、もしかするとラーメン的にタレを使用か？
なんとなく、どことなく濃厚豚骨醤油な感、序盤にして完全虜。
サイズの揃った具材も秀逸、キャベツ、細もやし、玉葱、木耳、蒲鉾、竹輪、豚肉、殻付きエビ、ゲソ。
中でも小浜ちゃんぽんと言えばの殻付きエビ、なくちゃないあってこそ。
合わせてゲソも段違いの旨さだ。
麺は麺でツルリポプリと好みの食感、ストレート中太サイズで若干平打ちな形状も堪らない。
何から何まで最高すぎる。
続けてセット半チャーハンは炊き込み風。
不思議とおこわに似た感じ、細かな刻みチャーシューと甘い漬物（福神漬け）の対比も良くてバリ進む。
ちゃんぽんにチャーハンセットってなかなかオーダーしないけれど、なるほど納得絶対あり。
そして言うまでもなく超満腹、大満足で完食です。

旨かったです。
さすがは小浜ちゃんぽん代表店。
何人にもオススメされたが食べて納得そりゃそうだ。
改めて小浜ちゃんぽんの旨さ、素晴らしさを知り、理解して受け止める。

ごちそうさまでした！