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サンマー麺(850円)スープは、醤油ベースで穏やかな味付け。大人しめだが、後を引く。麺は、こりっとした細麺。具は、もやし・にんじん・にら・キクラゲ・豚肉。キクラゲは細切りタイプで、サンマー麺として出会うのは珍しい。野菜がたっぷり入るのは嬉しい。サンマー麺は後半胡椒で味変したいのだが、残念ながら不在。辣油じゃないんだよなぁ…サンマー麺巡り、これにて94杯目でした。
千年
横浜タンタン@辛いものの記録
スープは、醤油ベースで穏やかな味付け。大人しめだが、後を引く。
麺は、こりっとした細麺。
具は、もやし・にんじん・にら・キクラゲ・豚肉。キクラゲは細切りタイプで、サンマー麺として出会うのは珍しい。野菜がたっぷり入るのは嬉しい。
サンマー麺は後半胡椒で味変したいのだが、残念ながら不在。辣油じゃないんだよなぁ…
サンマー麺巡り、これにて94杯目でした。