15.16日限定のつけ麺を食べに行ってきました。
開店前なのにすでに行列ができている人気。
極太麺と今回初提供の太麺が選べたので太麺を選択。

麺は中太くらいのストレート麺。
細めで食べやすいが、今まで極太麺で食べているので違和感を感じた。
つるっとした食感でおいしい。

スープは思ったより濃厚でもドロドロでもなかった。
翌日のブログにトロミがつかなかったと書いてあったので、
想定していたスープではなかったんだと思う。
味は魚介風味がホンノリの豚骨系の味。
最近はどこも豚骨魚介味のつけめんばかりだったのでおいしく感じた。
バランスはとてもいいと思う。

具はつけだれの中にキャベツと葱と刻みチャーシュー。
野菜を感じるってほど入ってなかったので特にコメントはなし。
炙りチャーシューはおいしかった。
一cmくらいの厚さのバラチャーシューが二枚。
肉食べてるって感じでよかったです。

辛口カリー味玉は痛辛かった。
特に味で特筆するところもなかったので普通の味玉にすればよかった。

最後のスープ割でスープの味がガラッと変わった。
このスープ割が非常に美味しい。
でも、何を加えたからこの味になったのかがわからなかった。
鶏スープ・・・なんだろうか？
とても好みの味で飲みほしてしまいました。

本来の濃厚さではなかったという事で少し採点ダウンで
「結構好き」＆「また食べたい」の79点。
ご馳走様でした。