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「豚カレーラーメン」@麺家 Dragon Kitchenの写真今日は県立体育センターに来たので、こちらで昼食。
前回は、和風の塩だったのできょうは「豚カレーラーメン」
12時ごろ店に入ったが、先客なし。その後、2人組と3人家族がやってきた。

スープは、鶏ガラ・豚骨・野菜から取った中華スープの醤油味。
麺は、中太の平打ちストレート。
具は、キャベツ・長葱・キクラゲ・豚肉を炒めた後にカレールーで和えたものがラーメンに載っている。すなわち、ルートゥゲザー系。

カレーはスパイシーで具がいっぱい入っていた。麺を食べ終わっても具が残ってしまった。カレーとキャベツはあいますねー。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ヨコべーさん、おはようございます。

>具は、キャベツ・長葱・キクラゲ・豚肉
実に良い具の組み合わせです。玉葱じゃなく長葱を使っているのがいいですね。

カレーの辛さはどうでした?やっぱり甘めですかね?

ぬこ@横浜 | 2009年8月17日 08:15

ぬこ@横浜さん おはようございます!

>カレーの辛さはどうでした?やっぱり甘めですかね?
辛さは控えめですが、スパイシーです。自分は、卓上の胡椒とラー油で辛味をプラスして食べました。

ヨコべー | 2009年8月17日 08:50

こんばんわ!
ここは神奈川ラーメン本で見て気になってる一店。
てかこの界隈も行きたい麺屋が沢山あり過ぎて、滅多に行くとこじゃなくくて・・・全く攻略出来てません!
メニューが多彩なんですよねココ!??
そしてallカレーではないのですね!二つ楽しんでる感じだ!

>カレーとキャベツはあいますねー。

間違いないですね!!

80000 | 2009年8月21日 00:43

80000 さん おはようございます!
>メニューが多彩なんですよねココ!??
はい!他にも「マーボーラーメン」「スーラーたんめん」などメニューが豊富です。
>てかこの界隈も行きたい麺屋が沢山あり過ぎて
確かに、ラーメン屋さんがいっぱいありますね。まだまだ、自分も攻略できてないお店が多数あります。

ヨコべー | 2009年8月21日 08:25