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川崎駅から徒歩5分ほどの所にあります。食券機でラーメン並盛り(900円)を購入。紙ではなく、色付きの札なのがいいですね。席に案内され、5分ほどで着丼しました。トッピングは海苔3枚、ほうれん草、ネギ、チャーシューです。麺は加水率高めの中太麺でこれぞ家系の内容です。吊るし焼の香ばしいチャーシューは美味しいです。味と油は普通にしましたが、スープはやや塩っぱい印象でした。これぞ家系ラーメンという、一品です。ご馳走様でした！
ハルサメ
GA1
M尾
40Clockers
ゴブリン
DMAX
食券機でラーメン並盛り(900円)を購入。紙ではなく、色付きの札なのがいいですね。
席に案内され、5分ほどで着丼しました。
トッピングは海苔3枚、ほうれん草、ネギ、チャーシューです。
麺は加水率高めの中太麺でこれぞ家系の内容です。
吊るし焼の香ばしいチャーシューは美味しいです。
味と油は普通にしましたが、スープはやや塩っぱい印象でした。
これぞ家系ラーメンという、一品です。
ご馳走様でした！