レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
とりあえず酸味が強いつけ汁は濃い麺はかなりコシが強目で弾力凄いです大垣の元名店?の中村屋の後継と言われてたので期待したのですが、酸味が強すぎて人を選ぶと思います酸味が苦手だけど食べてみたい方はつけ汁を混ぜずに使うといいかも混ぜちゃうと全体が酸っぱくなっちゃいました食べれなくはないですが好み的にはもう少し位は酸味を抑えて欲しいかな…麺量も2玉にしましたが腹パンには全くならず(おにぎりも頂いてます。おにぎりはかなり硬めに作られていて、そのまま食べるよりもスープに入れるためって感じかも)次回あれば普通のラーメンの方を頼んでみます
つけ汁は濃い
麺はかなりコシが強目で弾力凄いです
大垣の元名店?の中村屋の後継と言われてたので期待したのですが、酸味が強すぎて人を選ぶと思います
酸味が苦手だけど食べてみたい方はつけ汁を混ぜずに使うといいかも
混ぜちゃうと全体が酸っぱくなっちゃいました
食べれなくはないですが好み的にはもう少し位は酸味を抑えて欲しいかな…
麺量も2玉にしましたが腹パンには全くならず(おにぎりも頂いてます。おにぎりはかなり硬めに作られていて、そのまま食べるよりもスープに入れるためって感じかも)
次回あれば普通のラーメンの方を頼んでみます