10月23日(木)､午前10時37分頃に初訪問でオープン前外待ち先頭後から続々と人気です｡
　｢田中そば店｣さんには直近では豊洲セイルパーク店さんに25年7月29日に伺っています｡
　午前11時､並んでから約23分ほどで定時にオープン｡
　“日比谷国際ビル“地下2階の飲食街の一角にある店内はオープンキッチンで明るい､今日現在下に棚のある厨房向きカウンター12席と4人掛けテーブル席が1卓､2人掛けテーブル席が1卓ありお水はカウンター右端の冷水機にてセルフ(柱下に荷物カゴ､お手洗いは施設内共用のトイレ使用)
　今日は確認出来たところでは男女店員さんの5人体制みたいです｡
　卓上にはお水ピッチャー､割り箸､レンゲ､楊枝が備えてあり(ボックスティッシュはカウンター下､紙エプロンは冷水機上と券売機右脇)調味料はギャバンブラックペッパー､お酢､香唐があります｡
　さて今回は基本メニューの中から山形辛味噌らーめん1030円を入って左側の万札.新札対応券売機にて発券(今日は券売機不調の為現金のみ!)
　午前11時4分､注文してから約4分ほどで白い皿に乗せて配膳されたそれは､
　中央にニンニクがガツンと効いた辛味噌が乗る動物系のそれ自体はそこまで濃厚ではない白濁した味噌スープにもっちりつるつるした多加水の中太ウェーブ麺が安定して旨し😆😆😆
　具は柔らか豚バラチャーシュー3枚に味の染みた焦茶色のメンマ､青海苔と刻み長ネギ､辛味噌と青海苔等です｡
　途中ニンニクが効いた辛味噌をスープに溶いてガツンと味変して今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回は肉そばを頂きにまた伺います☺️｡
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡