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去年11月にオープンし、もうすぐ1年🎉すっかり人気店になりました㊗️早速人気の表題を注文👍吊るし窯で焼き上げた肩ロース焼豚は芳香で、鶏ムネ肉もハーブを感じておいしかった🍖スープはハマグリなどの魚介の風味がよく、スクエアカットのネギが食感と味の変化をもたらし良い役割🐚麺もツルツルで卓上の藻塩だけでもいけます🍜後半はレモンを絞り、黒七味も味わい完食🎉最後に魚介出汁のスープ割りをもらってフィニッシュ🎊人気店で並びがありますが美味しい昆布水つけ麺を提供してくれるお店でした🌈