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【訪問日：１０月２３日】北陸・東北遠征四日目。天童温泉から山寺を経て、蔵王入り前の腹拵えに予定を変えて９年振りとなる此方を再訪。第二駐車場まで埋まる盛況ぶりでしたが、回転が良く考えていたよりは早く順番を迎え、表題セットとご対麺です。昨日、三川で頂いた煮干と比べて魚介色は控えめに醤油ベース中心となる味わいで、縮れ麺との絡みは良く言わずもがなですが、此処でも身入りが確り働いてますね～。他、叉焼・葱に加え、前日同様に増したメンマも箸休めとして上々で小盛らしからぬボリュームですが、中弛みさせる事無く進行。終盤は変化を求め、胡椒を少々振りかけ若干趣が変わった味わいに浸りながら完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
BUBU
⚽️チェケ☠️♏️
八雲
cancho
ペンギン軍曹
北陸・東北遠征四日目。
天童温泉から山寺を経て、蔵王入り前の腹拵えに
予定を変えて９年振りとなる此方を再訪。
第二駐車場まで埋まる盛況ぶりでしたが、回転が良く
考えていたよりは早く順番を迎え、表題セットとご対麺です。
昨日、三川で頂いた煮干と比べて魚介色は控えめに
醤油ベース中心となる味わいで、縮れ麺との絡みは良く
言わずもがなですが、此処でも身入りが確り働いてますね～。
他、叉焼・葱に加え、前日同様に増したメンマも箸休めとして上々で
小盛らしからぬボリュームですが、中弛みさせる事無く進行。
終盤は変化を求め、胡椒を少々振りかけ
若干趣が変わった味わいに浸りながら完食としました。
どうもご馳走様です！！