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「鶏白湯煮干しらぁ麺極」@らぁ麺 燈花の写真ラーメン自体はまぁ許せた。
味自体はよくある粘度の高い感じの美味しいスープ。
ただぬるい。一発目からゴクゴク飲めるくらいにぬるい。
そして麺は柔らかすぎ。
もちろん好みもあるだろうが、柔らかめと言うよりふやけてる感じ。

味に関してはそこそこなので全然良い。

この店のヤバいのはオペレーション。
こんな終わってる店初めてかもしれない。
メンツのタイミングが悪かったのかもだけどとりあえずヤバい。

・4人で行って2人早めに着丼、その2人が食べ終わる頃に残りの2人分が着丼。(これはしょうがないので全然許せる範囲)
・頼んだメニューが違う。(友人)
※この時点で厨房でアセアセしてて不安だったのでまだ来てない注文も確認して説明(こっちが)
・後から来た客に先にサーブ(別の友人)
・極を頼んだのに味玉が無し(自分)
・極を頼んだのに海苔が無し(自分)
・細かいけど普通「すみませんでしたー!」とか言いながら届けると思うけど、「お待たせしました」と普通の淡白なテンションで渡してくる。
・全体的に接客態度がクソ

ちょっと文章下手くそで伝わりづらいかもだけど、
マジで酷かった。
なんで初見の客の自分が研修みたいにメニューとか何の具材が入ってるかを教えなきゃならないんだ、、
しかもそれでも間違えてくる。

2オペだけど2人ともタイミーとかそんなんだったんかな?

絶対に2度と行かないと心に決めた珍しいラーメン屋。
金を落とす必要性を1ミリも感じない神奈川一終わってるクソヤバい店。
怖いもの見たさや火種が欲しい人は是非行ってみては。

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